Como Semear Espinafres
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O espinafre tem vinda a ganhar cada vez mais espaço na gastronomia mundial. Muito utilizado em sopas,salteado etc.
O espinafre pode ser semeado no hemisfério norte no período que se compreende entre fevereiro e outubro, gosta de climas amenos com temperaturas situadas entre os 10Cº e os 27Cº, podendo contudo tolerar temperaturas fora desta faixa. Exposto a altas temperaturas por longos períodos, pode levar a um florescimento precoce da planta. O espinafre gosta de alguma humidade, de um solo leve e com um ph situado entre os 6 e 7.5.
Se possível semeio os espinafres em fase de lua cheia.
O que vai precisar:
- Enxada
- Engaço
- Húmus ou estrume de codorniz ou galinha
- Calcário Dolomítico
- Sementes de espinafres
- Balde
- Regador
Delineie o terreno onde vai fazer a sementeira dos espinafres, escolha uma área sobre o rectangular com 1 metro de largura e cumprimento a gosto, cabe a terra o melhor e o mais profundo possível, espalhe o estrume e o calcário dolomítico sobre a zona da sementeira, dê mais uma cavadela superficial como forma a misturar os dois componentes com a terra, aplane ao máximo a superfície, com recurso ao seu dedo indicador ou um pequeno pau, abra regos na margem com 1cm de profundidade e espaçamentos de 30cm entre eles, depois, coloque algumas sementes dispersas por cada rego, agora cubra as sementes com a mão mas, certifique-se que as sementes não ficam a muito mais de 1 cm de profundidade. Para finalizar regue bem a margem fazendo recurso a um regador.
As sementes devem brotar de 10 a 20 dias e os espinafres estarão prontos a ser colhidos de 60 a 120 dias.
Boas colheitas
